Informasi Tentang Strawberry

STRAWBERRY

Strawberry banyak mengandung asam salisilat (salah satu jenis asam beta-hidroksi) yang membantu mengencangkan kulit, serta Vitamin B, C, E, dan K. lulur strawberry selain untuk mengecangkan kulit juga menyehatkan dan meremajakan kulit cocok digunakan oleh hampir semua jenis kulit. Wewangian yang khas menjadikan lulur ini cocok untuk terapi relaksasi. Selain antioksidan , ia juga kaya serat, rendah kalori, dan mengandung vitamin C, folat, potassium, serta asam ellagic.

A.  Khasiat strawberry :

·      Strawberry mampu menyusutkan kadar kolestrol.

·  Strawberry dapat membantu melumpuhkan kerja aktif kanker karena asam ellagic yang dikandungnya tersebut.

·      Strawberry dapat meredam gejala stroke.

·      Strawberry mengandung zat anti alergi dan anti radang.

·      Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh (Oksidasi ialah hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas. Oksidasi juga bertanggung jawab pada proses penuaan).

·      Strawberry yang kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak.

·      Strawberry yang hanya sedikit mengandung gula juga cocok untuk diet bagi pengidap diabetes.

·      Strawberry yang dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih. Khasiat yang terkenal lainnya adalah anti keriput!

·      Strawberry dapat memutihkan atau membersihkan permukaan gigi.

·      Strawberry ampuh melawan encok dan radang sendi.

·    Daun strawberry juga berkhasiat karena memiliki zat astringent. Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry per hari, dapat efektif menghentikan serangan diare.

·      Kebutuhan vitamin C orang dewasa perharinya dapat dicukupi oleh 8 buah strawberry (98 mg). Kebutuhan serat juga sekaligus bisa terpenuhi.

·     Untuk kesehatan, strawberry paling bagus dimakan dalam keadaan segar, baik utuh atau dibuat juice. Khasiatny jika sudah dibuat selai atau bagian dari makanan olahan, akan sangat berkurang. Karena itu, usahakan mengkonsumsi strawberry segar.

B.  Kandungan Gizi Strawberry - Stroberi

       (144 g) stroberi mengandung sekitar 45 kalori (188 kJ) dan merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C dan flavonoid.

a. Kategori  (144 g) Energi 43 kkal

          Energi 181 Kj,Protein 0,88  g, Total lipid (lemak) 0,53 g, Karbohidrat dengan perbedaan 10.1 g, Serat diet total 3,3 g, Ash 0,62 g, Mineral Kalsium 20 mg, Besi 0,55 mg,14 mg Magnesium, 27 mg Fosfor, Kalium 240 mg, Natrium 1,44 mg, Seng 0,19 mg, Tembaga 0,07 mg, Mangan 0,42 mg, Selenium 1,01 μg, asam askorbat 82 mg, Thiamin 0,03 mg, Riboflavin 0,1 mg, Niacin 0,33 mg, Asam pantotenat 0,49 mg, Vitamin B-6 0,09 mg, Folat 25 mg.

Lulur Strawberry sangat baik buat orang yang ingin memiliki kulit terlihat kencang dan awet muda sepanjang hari. Karena kandungan yang terdapat dalam lulur ini mampu mengangat sel-sel kulit mati sehingga kulit dan memberikan nutrisi atau vitamin yang dubutuhkan untuk kehalusan dan kesegaran kulit. Komposisinya yaitu : Oriza Sativa (Beras Putih), Foenigraecci Semen (Klabet), Pachyrrhizus Bulbosus (Bengkoang), Citri Hystricis (Jeruk Purut), Pandanus Amaryllifolius Lynn (Pandan Wangi), Olea Europaea (Minyak Zaitun) dan Fragaria Spp (Ekstrak Strawberry).

Strawberry, yang merupakan kandungan utama lulur memiliki kandungan tujuh zat anti oksidan lebih tinggi dibandingkan buah dan sayuran lainnya, sehingga buah ini dipercaya efektif dapat mencegah penuaan dini. Selain itu, strawberry juga mengandung asam salisilat, yang bermanfaat membantu mengencangkan kulit. Selain itu, buah ini pun mengandung silica, vitamin B, C, E, dan K.